FIN DE SEMANA EN CORIA – CÁCERES

En esta ocasión, nos vamos a Coria en la provincia de Cáceres (Extremadura), una antigua e histórica ciudad con un interesante patrimonio de Interés Cultural. En el valle del río Alagón y noroeste de la provincia cacereña está situada esta hermosa y llana tierra con importantes huellas romanas. Un lugar ideal para una bonita escapada de fin de semana, visitando sus monumentos y una bonita excursión por los alrededores para disfrutar del paisaje, de sus encinas y alcornoques.

Lo más destacable al llegar a Coria es la muralla que está practicamente completa. Construída durante los romanos tiene partes medievales y árabes añadidas con cuatro puertas de entrada. A continuación, el Castillo de Coria del siglo XV mandado edificar por el duque de Alba, cuyo proyecto realizó el arquitecto Juan Carrera. La residencia de la familia de Sánchez Ferlosio antiguo palacio de los duques de Alba, la cárcel real del siglo XVII y, sobre todo, su puente medieval o puente viejo que fue construído sobre uno romano y el ayuntamiento en la Plaza Mayor.

La catedral de Santa María de la Asunción, iniciada en el siglo XV y construída sobre una antigua mezquita. En su interior tiene importantes obras de arte. Junto al museo catedralicio, el Palacio Episcopal del siglo XVII está el convento de la Madre de Dios, el antiguo Seminario Conciliar, la iglesia de Santiago y alguna ermita.

Se celebran diversas fiestas como las de San Juan en la que se incluye la controvertida y criticada celebración del toro (toro de Coria). Otras fiestas relevantes son las de Semana Santa, del Corpus y algunas otras romerías.

La gastronomía se basa en los productos de la tierra y la matanza, además de otros como la chanfaina, las migas o la caldereta de cordero.

CORIA…….. CACERES!!

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